いつも焼肉ライクをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2026年も折り返し地点を過ぎ、本格的な夏が近づいてまいりました。

日々の慌ただしい生活やお仕事の中で、
少しだけ息を抜きたい、と感じる日はありませんか。

そんな時、誰にも気兼ねすることなく、
ご自身のペースで静かに極上のお肉を味わっていただきたいという想いから、
2026年7月10日（金）より『厳選黒毛和牛赤身肉』を国内全店舗にて数量限定で販売いたします。

慌ただしい日常から少しだけ離れ、自分専用のロースターで上質な肉を一枚ずつ丁寧に焼く。
引き締まった赤身肉の旨味を、あなただけの特等席で、どうぞゆっくりとお愉しみください。

■ 「厳選黒毛和牛赤身肉」実施概要
販売開始日：2026年7月10日（金）〜 ※数量限定、売り切れ次第終了
販売店舗：国内の焼肉ライク全店舗
※販売対象外：溝の口店

■ 厳選黒毛和牛赤身商品
【赤身肉を存分味わう焼肉セット】
※セットは「生卵」または「わさび」をお選びいただけます。

厳選黒毛和牛赤身セット（ごはん・スープ・キムチ付）1,982円（税込2,180円）※写真
厳選黒毛和牛赤身＆和牛カルビセット（ごはん・スープ・キムチ付）2,164円（税込2,380円）
厳選黒毛和牛赤身＆大判牛タンセット（ごはん・スープ・キムチ付）1,891円（税込2,080円）

【いつもの焼肉に、ささやかな彩りをプラス】
※単品は「かけたれ」または「わさび」をお選びいただけます。

厳選黒毛和牛赤身（単品ハーフ）764円（税込840円）※写真
厳選黒毛和牛赤身（単品）1,528円（税込1,680円）

■ 素材と職人の技が織りなす「2つのカット」のこだわり
今回の赤身肉は、黒毛和牛ならではの芳醇な香りと、驚くほどの柔らかさが特徴です。
お肉の魅力を最大限に引き出すため、丁寧な手仕事による「2つの食感」に仕立てました。

＜手切りスライスカット＞
赤身ならではのしっとりとした柔らかさと、
ご飯が進む香ばしさを存分に味わえる薄さにスライスカット。
職人による1枚1枚丹精込めた仕上がりと、炙ることで生まれる至福時間が広がります。

＜角切りカット＞
ゴロッと分厚い角切り肉に、隠し包丁を入れました。
火が通るにつれて内側に濃厚な肉汁を閉じ込めます。噛むたびにほどける食感をお愉しみください。

〜お好みの焼き加減を見つけるヒントに〜ライク流おすすめの楽しみ方
「上質なお肉だからこそ、一番美味しい焼き加減で味わっていただきたい」
そんな想いから、今回2つのカットに合わせた『焼き方・楽しみ方』をご紹介します。

厳選黒毛和牛赤身肉～手切りスライスカット編〜

厳選黒毛和牛赤身肉〜角切りカット編〜

サッと炙ってジューシーに楽しむもよし、
じっくり香ばしく焼いて旨味を閉じ込めるもよし。
2つのカットをあなた好みの『最高の焼き加減』でお愉しみください。

※写真はイメージです。
※お肉は個体差により写真と異なる場合があります。
※当日の仕入れ及び販売状況により品切れとなる場合があります。あらかじめご了承ください。
※品切れの際、代替商品になる場合があります。
※ロースターの網や周囲の金属部分は大変高温になります。火傷の恐れがありますのでご注意ください。